Trên hoa quả, trái cây bạn sẽ nhìn thấy 1 chiếc tem có dãn mã gọi la PLU Code. Vậy ý nghĩa của mã vạch hoa quả là gì bạn đã biết chưa. Hãy cùng tìm hiểu thông tin dưới đây để biết thông tin chi tiết về sản phẩm giúp bạn lựa chọn được loại trái cây tốt cho gia đình mình.
Ý nghĩa mã vạch hoa quả mà bạn nên biết
Tại quầy hoa quả của siêu thị hay các cửa hàng chuyên thực phẩm nhập khẩu, người ta thường thấy trên mỗi trái táo, lê, cam… đều được dán tem ( mã vạch), nhưng rất ít người biết đến thông tin cần thiết đằng sau những số kí tự kia.
Mã số trên tem được gọi là PLU code, viết tắt của từ Price Look-up. Biết được mã PLU sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm mà gia đình mình ưu tiên dùng.
- 3###: Ứng dụng bức xạ i-on hóa
Trên mã vạch tem có bốn chữ số, bắt đầu bằng số 3, thì đó là kí hiệu của hoa quả được xử lý bằng công nghệ bức xạ i-on hóa.
Công nghệ chiếu xạ thực phẩm này sử dụng chính nguồn năng lượng bức xạ ion để xử lý thực phẩm, nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
- 4###: Hoa quả sử dụng phương pháp trồng phổ thông
Trên tem có mã vạch gồm bốn chữ số, bắt đầu bằng số 4 thì đó là kí hiệu của trái cây được trồng bằng công nghệ thông thường, nghĩa là có sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, phân bón vô cơ, v.v… theo liều lượng đúng quy chuẩn.
- 9####: Hoa quả được trồng bằng pháp trồng hữu cơ
Nếu trên tem có mã vạch năm chữ số bắt đầu bằng số 9, đó là sản phẩm hữu cơ.
Liên minh Châu Âu, Hoa Kỳ, Canada, Nhật Bản và nhiều nước khác yêu cầu các nhà sản xuất để có được Chứng nhận Hữu cơ đều phải tuân thủ theo các quy chuẩn nghiêm ngặt được thiết lập bởi các nước và các tổ chức thương mại quốc tế, cụ thể là:
- Úc: NASAA
- Liên minh Châu Âu: EU – Eco
- Ấn Độ: NPOP (Chương trình quốc gia về sản xuất hữu cơ)
- Indonesia: BIOCert do Bộ Nông Nghiệp Indonesia cấp
- Nhật Bản: JAS
- Hoa kỳ: Chương trình Hữu cơ Quốc gia NOP
Châu Á bao gồm các nước Nhật Bản, Đài Loan, Nam Triều Tiên, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam không nằm trong danh sách này.
- 8####: Biến đổi gen
Nếu bạn thấy tem có mã vạch năm chữ số bắt đầu bằng số 8, đó là sản phẩm biến đổi gen.
Trên đây chúng tôi đã tư vấn cho các bạn ý nghĩa mã vạch trên hoa quả giúp bạn có thể dễ dàng phân biệt thông tin từng loại sản phẩm để có sự lựa chọn phù hợp cho gia đình mình.
>> Tham khảo thêm bài viết: